Letné horúčavy nás ženú k fľaši vody častejšie než inokedy. No vedel si, že samotná voda na správnu hydratáciu nestačí? Telo totiž spolu s potom nestráca len tekutiny, ale aj dôležité minerály tzv. elektrolyty, ktoré zohrávajú kľúčovú úlohu pri regulácii množstva tekutín v bunkách, prenose nervových signálov či svalových kontrakciách. Bez elektrolytov je voda ako správa bez obsahu – tekutina síce prejde telom, no bez funkčného „sprievodu minerálov“ nemá želaný efekt.
Čo sú to elektrolyty a prečo sú dôležité?
Elektrolyty sú minerály, ktoré sa v tele nachádzajú vo forme iónov – čiže nabitých častíc. Medzi najdôležitejšie patria:
- Sodík udržiava rovnováhu tekutín, podieľa sa na krvnom tlaku
- Draslík ovplyvňuje činnosť srdca a svalov
- Horčík upokojuje nervový systém, bráni svalovým kŕčom
- Vápnik podieľa sa na svalových kontrakciách aj zrážanlivosti krvi
- Chloridy podporujú trávenie a acidobázickú rovnováhu
Počas horúcich dní alebo pri športe ich strácame rýchlo – najmä potením. Výsledok? Únava, bolesti hlavy, zhoršená koncentrácia, podráždenosť či dokonca svalové kŕče. A to už pri stráte len 1 – 2% tekutín z hmotnosti tela!
Melón + pomaranč + keltská soľ = trojica, ktorá ťa postaví na nohy
Náš letný favorit? Osviežujúci snack, ktorý nielen chutí, ale aj hydratuje zvnútra.
- Melón – obsahuje viac ako 90% vody a je bohatý na draslík, horčík, vitamíny A a C. Pomáha hydratovať bunky a zároveň podporuje imunitu a zdravú pokožku.
- Pomaranč – vďaka vitamínu C, vápniku a prirodzeným cukrom pomáha telu vstrebávať elektrolyty efektívnejšie.
- Keltská soľ – na rozdiel od bežnej kuchynskej soli obsahuje viac ako 80 stopových minerálov ako zinok, selén, mangán či meď. Je to „superpotravina“ medzi soľami.
Tip: Skús si pripraviť melónovo-pomarančový šalát s jemným posypaním keltskej soli. Chutí fantasticky, osvieži a zároveň podporí rovnováhu tekutín a minerálov v tele.
Hydratácia nie je len o vode
Hydratovať sa neznamená len piť vodu. Znamená to udržiavať rovnováhu tekutín aj minerálov. Preto okrem vody zaraď do svojho denného režimu aj:
- Smoothie z ovocia bohatého na elektrolyty (banán, kokosová voda, čučoriedky)
- Polievky a vývary s kvalitnou soľou
- Prírodné minerálne vody (pozor na príliš vysoký obsah sodíka)
- Funkčné doplnky výživy s elektrolytmi – napr. s pridaným horčíkom a draslíkom
Nepodceňuj skrytý význam minerálov
Dostatok vody je len prvý krok. Ak sa chceš naozaj cítiť sviežo, koncentrovane a vitálne – najmä počas horúcich dní – nezabúdaj ani na elektrolyty.
Telo si ich pýta. Počúvaš ho?
