ACAN, kurátor prémiových vín a exkluzívny distribútor značiek Moët Hennessy na Slovensku, pripravil pre svojich obchodných partnerov výnimočnú degustáciu. Táto degustácia spojila odborné vzdelávanie so zážitkom.
Osobná skúsenosť ako benefit spolupráce
V noblesnom prostredí hotela Carlton, v Mirror bare, sa stretli profesionáli, ktorí stoja za kvalitným servisom v tých najlepších gastronomických podnikoch v Bratislave. Pod kurátorským vedením Jozefa Doda Kuriľáka, ktorý nie je iba nadšencom vína, ale aj certifikovaný someliér. Hostia sa ponorili do sveta prémiových šumivých vín, ktoré pribudli do portfólia ACAN vďaka akvizícii s Moët Hennessy.
ACAN dlhodobo buduje vzťahy so svojimi obchodnými partnermi aj prostredníctvom riadenej degustácie. „Assemblage – umenie miešania vín pri výrobe šampanského sa stalo inšpiráciou pre našu masterclass. V nej sme spojili výnimočné značky z portfólia Moët Hennessy a zároveň ľudí, ktorých spája vášeň pre eleganciu a šumivé chvíle“ hovorí Martin Popovski, On-trade Manager Acan Premium Wines & Spirits.
Prehľad champagne z degustačného menu
Moët & Chandon Impérial Brut – elegantné šampanské s jemnými bublinkami, ktoré kombinuje arómu zrelého ovocia a citrusov. Jeho ružová verzia Moët & Chandon Rosé Impérial ponúka harmóniu zrelého ovocia a sviežich byliniek. Svojou živou chuťou je ideálne k ľahkým predjedlám aj ovocným dezertom. Súčasťou degustácie bolo aj elegantné šampanské Dom Pérignon Vintage 2015. Toto šampanské vyniká vôňou kvetov, chuťou citrusov v kombinácii s korením, krémovou chuťou a jemnou brioškou.
Harmonickú sviežu chuť s krémovým záverom priniesol Ruinart Brut šampanské s vôňou bielej hrušky, mandlí a jemného pečiva. Chuťové poháriky osviežilo aj šampanské Ruinart Blanc de Blancs zo 100 % odrody Chardonnay, vhodné k ľahkým rybím jedlám. Výsledný zoznam degustovaných šampanských dopĺňajú Veuve Clicquot Brut Yellow Label – ikonické šampanské. Jeho silu tvorí Pinot Noir, eleganciu Chardonnay a jemnosť Meunier. Veuve Clicquot Rich – hravé šampanské určené na ľad, ktoré v sebe spája kvetinové tóny fialiek, jazmínu a ovocnej explózie.
Príbeh sa nekončí v Bratislave
„Súčasťou degustácie boli prestížne značky z portfólia Moët Hennessy, ktoré reprezentujú prémiový štýl a významné šampanské domy. Hostia mali možnosť šampanské nielen ochutnať, ale pochopiť ich históriu, unikátnosť a prevedenie – čo je pre ich absolútne kľúčové,“ uviedol Jozef Dodo Kuriľák, Acan Wine & Champagne Ambassador Moët Hennessy.
Degustácia v priestoroch hotela Carlton potvrdila, že ACAN rozumie distribúcii ako kurátor zážitkov, ktorý spája svetové značky s ľuďmi. Znalosť a osobná skúsenosť sú pre spoločnosť kľúčovými prvkami v budovaní dlhodobých obchodných vzťahov. Podujatie nebolo jediné svojho druhu. ACAN pripravuje ďalšie zážitkové formáty aj mimo Bratislavy, avšak s rovnakým dôrazom na detail, profesionalitu a kultivovanú prezentáciu.
Šampanské, ktoré boli súčasťou degustácie, sú zároveň dostupné aj cez e-shop Alko90.sk a cez obchodných partnerov firmy. To umožňuje pohodlný prístup k celému portfóliu.